簡單心得： my.ini [mysqld] ...略 # The default character set that will be used when a new schema or table is # created and no character set is defined #default-character-set=latin1 default-character-set=utf8 注意：是utf8不是utf-8，寫錯將導致MySQL服務無法啟動。 每個table在設定欄位都要指定為utf-8(column charset, column collate) 此圖是MySQL Query Browser的設定畫面。 如果你原本已經設定了其他編碼，要改成utf8，文字內容可不會自行轉碼，你要自己想辦法將文字內容轉換再存進去。